Dip cremoso de vegetales

Para aquellas visitas inesperadas o si eres de las personas que tienen muchas actividades y poco tiempo para cocinar. Tenemos para ti esta fácil receta. Una botana sencilla y original con la que puedes deleitar el paladar de tus invitados.

Ingredientes:

·        1 Queso crema de 190 grms

·        ½ taza de pimiento verde finamente picado

·        2 tallos de apio, finamente picado

·        2 zanahorias medianas, finamente picadas

·        6 rábanos, finamente picados

·        4 cucharaditas de cebolla finamente picada

·        1 cucharadita de consomé de pollo en polvo

·        Pan árabe tostado, pan melba o galletas saladas para acompañar.

Modo de preparación:

En un bowl grande suaviza el queso crema y ve agregando y mezclando todos los ingredientes. Sirve sobre el pan árabe, pan melba o galletas. Guarda el resto en el refrigerador.