Pico de gallo con aguacate y queso feta

Esta riquísima versión de pico de gallo le va a fascinar a tu familia e invitados, puede utilizarse como guarnición o bien agregarle lechuga y preparar una rica ensalada.

Ingredientes:

·        2 jitomates saladet picados

·        ¼ taza de cebolla morada picada

·        1 cucharada de orégano fresco picado

·        1 cucharada de cilantro picado

·        1 cucharada de perejil picado

·        250 grms de queso feta desmenuzado

·        2 aguacates en cubos

·        1 diente de ajo picado

·        1 cucharada de aceite de oliva

·        1 cucharada de vinagre de vino tinto

·        Una pizca de jugo de limón

Modo de preparación:

Combina todos los ingredientes, agregando el queso feta hasta el final y refrigera por 2 horas antes de servir.